È la focaccia “da viaggio”. Si conserva 15 giorni e pertanto si presta alla “diffusione” presso amici e parenti. Per noi è semplicente la SECCA con rigorosamente solo Olio Extra Vergine di Oliva.
Dal 2014 abbiamo iniziato a fornirla anche ad alcuni negozi di Milano per cercare di rendere disponibile questo pratico e buon prodotto anche al di fuori del nostro territorio.
