LE TORTE DOLCI
Prepariamo su ordinazione torte di ricorrenza. Tra esse la classica TORTA DI PAN DI SPAGNA, la nobile 1000 SFOGLIE, la fresca TORTA DI FRUTTA. Poche cose semplici ma di gusto.
Che dire poi delle merende? Kiffari, Krapfen, Carabottini, Fagottini di mele e tortine di frutta sono ideali per uno spuntino, una merenda o una colazione. Ma anche qui Revello ha una sua piccola specialità che è raro trovare altrove… le strisce.
Sono diventate un must. Sono semplici e banali crostate ma in un formato caratteristico che le rende fragranti in ogni loro parte ideale anche per allietare un invito a cena. La tradizionale all’ALBICOCCA, la ricercata CREMA MELE E CANNELLA, la golosa PERE CIOCCOLATO, la profumata ai FRUTTI DI BOSCO, e la nostrana alle ARANCE AMARE DI RIVIERA.
Non mancano pasticceria tradizionale fresca e secca. BIGNE’,
CANNOLI, BACI DI DAMA, DIPLOMATICHE, CAVOLINI,
MERINGHE, PASTE ALLA FRUTTA, SPUMINI, ARANCINI,
CARDINALI, GANCETTI AL CIOCCOLATO.